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跌打损伤吃什么好得快

2025年12月05日 23:05:07
病情描述:

跌打损伤吃什么好得快

医生回答(1)
  • 陈世杰
    陈世杰副主任医师

    中南大学湘雅三医院 向他提问

    富含蛋白质、维生素、矿物质等的食物对跌打损伤恢复重要,如瘦肉、鱼类提供蛋白质,柑橘类水果、猕猴桃等含维生素C,坚果含维生素E,牛奶、豆制品补钙,海产品补锌,海带、西兰花等也有辅助作用,且儿童、老年人、女性、男性跌打损伤饮食需分别注意相关情况。

    一、富含蛋白质的食物

    蛋白质是身体修复的重要物质基础,对于跌打损伤后的组织修复至关重要。例如瘦肉,每100克瘦肉中含有约20克左右的蛋白质,瘦肉中的蛋白质属于优质蛋白,易于被人体吸收利用,有助于损伤部位肌肉等组织的修复。鱼类也是优质蛋白质的良好来源,像鲈鱼,每100克鲈鱼含蛋白质约18.6克,鱼类脂肪含量相对较低,且富含不饱和脂肪酸,对身体有益,同时也利于损伤恢复。

    二、富含维生素的食物

    1.维生素C:具有抗氧化作用,能促进胶原蛋白的合成,对受伤组织的修复有帮助。柑橘类水果是维生素C的良好来源,如橙子,每100克橙子含维生素C约33毫克,猕猴桃的维生素C含量更高,每100克约含62毫克,多吃这类水果有助于跌打损伤的恢复。

    2.维生素E:也有抗氧化功能,能保护细胞免受自由基的损伤。坚果是维生素E的较好来源,例如杏仁,每100克杏仁含维生素E约26.35毫克,适量食用坚果可以补充维生素E,对跌打损伤后的身体恢复起到一定作用。

    三、富含矿物质的食物

    1.钙:是骨骼的重要组成成分,对于骨折等跌打损伤情况,钙的补充很关键。牛奶是钙的优质来源,每100毫升牛奶约含104毫克钙,而且易于吸收。豆制品如豆腐,每100克北豆腐约含164毫克钙,经常食用牛奶和豆制品等富含钙的食物,有助于骨骼的修复和身体整体的恢复。

    2.锌:参与人体多种代谢过程,对组织修复有重要作用。海产品是锌的良好来源,像牡蛎,每100克牡蛎含锌约71.2毫克,锌能促进伤口愈合等组织修复过程,对跌打损伤的恢复有积极意义。

    四、其他有助于跌打损伤恢复的食物

    1.海带:富含多种营养成分,其中的碘等矿物质对身体有益,同时海带中的一些成分可能有助于促进血液循环等,对跌打损伤后的恢复有一定辅助作用。

    2.西兰花:含有丰富的维生素、矿物质等,每100克西兰花含维生素C约51毫克,还富含维生素K等,维生素K对骨骼健康有益,有助于跌打损伤中骨骼等组织的修复。

    需要注意的是,对于儿童跌打损伤,由于儿童处于生长发育阶段,在饮食上除了遵循上述原则外,更要保证营养均衡全面,且要避免食用可能导致窒息等风险的食物;对于老年人跌打损伤,要考虑老年人消化功能可能较弱的情况,食物要易于消化,同时根据老年人是否有基础疾病等调整饮食,比如有糖尿病的老年人要注意控制糖分摄入等。对于女性跌打损伤,在饮食上无特殊性别禁忌,但可根据自身身体状况适当调整;男性同理,同时要注意避免一些不良生活方式影响恢复,如过度饮酒等。

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