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酸奶喝了有什么好处

2025年12月02日 16:49:00
病情描述:

酸奶喝了有什么好处

医生回答(1)
  • 刘喜红
    刘喜红副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    酸奶有助于肠道健康可调节菌群平衡改善肠道问题,是钙等矿物质良好来源且助钙吸收对骨骼健康有益,某些成分可调节血脂降低胆固醇利于心血管健康,儿童应选无糖低糖酸奶并注意卫生安全,老年人糖尿病者选无糖酸奶一般可常温或稍加热,胃肠道敏感人群宜选巴氏杀菌简单成分酸奶并控饮用量。

    一、有助于肠道健康

    酸奶中富含乳酸菌等有益菌群,这些有益菌能在肠道内定植,调节肠道菌群平衡。例如多项临床研究表明,长期适量饮用含活性乳酸菌的酸奶,可增加肠道内有益菌数量,抑制有害菌生长,维持肠道正常蠕动功能,有助于改善便秘等肠道问题,对维持肠道微生态稳定起到积极作用。

    二、对骨骼健康有益

    酸奶是钙、磷等矿物质的良好来源,同时其中的乳酸菌等成分有助于提高钙的吸收率。有研究通过对不同人群的跟踪调查发现,经常饮用酸奶的人群骨密度相对更高,这是因为酸奶中的营养成分能更好地被人体利用来维持骨骼健康,对预防骨质疏松等骨骼相关疾病有一定帮助。

    三、利于心血管健康

    酸奶中的某些成分具有调节血脂的作用,能够帮助降低胆固醇水平。流行病学研究显示,适量摄入酸奶与降低心血管疾病风险存在关联,其可能是通过益生菌等成分对血脂代谢产生积极影响,从而在一定程度上维护心血管系统的健康。

    四、特殊人群注意事项

    1.儿童:应选择无糖或低糖酸奶,避免过多糖分摄入影响牙齿健康及导致肥胖等问题,同时要确保酸奶的卫生安全,防止因饮用不洁酸奶引发胃肠道感染。

    2.老年人:酸奶有助于维持肠道功能和骨骼健康,但患有糖尿病的老年人需选择无糖酸奶,以避免血糖波动过大;一般老年人饮用酸奶时可选择常温或稍加热后的酸奶,避免过冷刺激胃肠道。

    3.胃肠道敏感人群:宜选择经过巴氏杀菌且成分简单的酸奶,避免含有过多添加剂的酸奶,以防加重肠胃不适,饮用时可根据自身肠胃耐受情况控制饮用量。

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