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杨桃有哪些营养价值?

2026年07月24日 13:37:54
病情描述:

杨桃有哪些营养价值?

医生回答
  • 许英霞
    许英霞副主任医师

    首都医科大学附属北京天坛医院 向他提问

    杨桃富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质,具有较高的营养价值,适量食用对健康有益。

    维生素与抗氧化成分:杨桃每100克果肉含维生素C约6.5毫克,高于苹果、梨等常见水果,维生素C是强抗氧化剂,能增强免疫力,促进铁吸收。

    膳食纤维:杨桃含可溶性和不可溶性膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防便秘,且有助于控制餐后血糖上升速度,适合糖尿病患者适量食用。

    矿物质:杨桃含钾、镁等矿物质,钾元素有助于调节血压,镁参与神经肌肉功能,对心血管健康有积极作用。

    特殊人群注意:肾功能不全者需谨慎食用,因杨桃含天然毒素草酸,可能加重肾脏负担;孕妇、哺乳期女性可适量食用,但需注意个体过敏情况。

    食用建议:每日建议食用量约1-2个中等大小杨桃,直接生食或榨汁饮用,避免空腹食用,以免刺激肠胃。

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