海带的功效 吃海带的14大好处(3)

  海带2款降压降血脂的食谱

  一、土豆拌海带丝

  特色: 鲜辣脆嫩,清凉爽口。

  主料:海带(鲜)150克,土豆(黄皮)500克

  调料:大蒜(白皮)5克,大葱5克,酱油5克,醋3克,盐3克,辣椒油5克

  土豆拌海带丝的做法:

  1. 大蒜去皮洗净斩剁成末;大葱去根洗净切成末;

  2. 土豆洗净去皮后切成丝,放入沸水锅中焯一下;

  3. 海带用水泡开洗净后切成丝;

  4. 葱末、蒜末、酱油、醋、精盐和辣椒油同放一碗内对成味汁,浇入土豆丝和海带丝中,拌匀即成。

  二、 五香海带丝

  主料:海带(鲜)500克

  调料:酱油150克,盐20克,五香粉1克,干姜1克,味精2克

  做法:

  1.将海带表面的石灰虫等附着物除去;

  2. 剪去根部,洗净切丝,放沸水中煮40分钟;

  3. 捞出,控干水分;

  4. 将海带丝放通风处晾干,以手触摸感到柔软为准;

  5. 把脱水后的海带丝放锅内,加食盐、酱油、味精、五香粉、姜粉(干姜磨碎)拌匀,用慢火炒拌;

  6. 炒过的海带丝仍含较多水分,可放烘炉内烘干,以便长期保存。

  总结:通过小编上文的介绍,你知道吃海带的14大好处有哪些了吗?你知道海带的功效了吗?你知道海带的做法有哪些了吗?经常吃海带对你的健康是大有帮助的,不过一定要吃对方法,否则会适得其反。

海带的做法 海带的功效 海带的营养价值 
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