怪味鸡块
制作方法
1.将鸡去骨、内脏等洗净，放入汤锅内煮至刚熟捞出;
2.用凉开水漂凉后斩成长2厘米、宽1厘米的块;葱切碎丁备用;
3.将葱粒放入盘内，再将鸡块放在上面(鸡皮向上)，摆成松果花纹;
4.将芝麻、红酱油、酱油、白糖、醋、香油、辣椒油、花椒粉、味精调匀成汁，淋在鸡块上即成。
营养解析
芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效，可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
甲沟炎注意事项
1、穿鞋选择大小肥瘦适当、合适轻便的鞋。
2、勤剪脚趾甲，剪成弧形，甲沟两侧不留趾甲尖，不随便剪甲沟，发现脚趾相互挤压应用适量消毒棉、软物放入趾缝中隔开，使脚趾正常发育，防止压迫趾甲扎入甲沟。
3、平时注意手指的养护，洗手后、睡觉前