美国防癌协会推荐的膳食纤维标准为每人每天30～40克;欧洲共同体食品科学委员会推荐标准为每人每天30克。世界粮农组织建议正常人群摄入量为每人每天27克。
中国营养学会提出的中国居民摄入的食物纤维量及范围为低能量饮食1800千卡为25g/天;中等能量饮食2400千卡为30g/天;高能量饮食2800 千卡为35g/天。
中国疾控中心营养与食品安全所研究员王竹在2014第二届中国膳食纤维产业高峰论坛上介绍，我国人均每日膳食纤维实际摄入量为12克左右，摄入量严重不足，且摄入量随食品精加工水平呈下降趋势。
肥胖是导致高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中等慢性病的重要原因，仅该部分人群对膳食纤维的未来潜在年需求量约为130万吨以上。
对比国内外相关组织制定的膳食纤维摄入量标准，我国居民的膳食纤维摄入量明显不足，且存在逐年下降的趋势。由此可见，提高居民的膳食纤维摄入量势在必行，刻不容缓。
随着我国居民生活水平的提高，日常饮食的精细化程度逐渐加深，人们的饮食习惯也在不断发生着改变。
因此，单纯依靠改变日常饮食来提高膳食纤维的摄入量并不能起到预计效果，通过工业化手段以保健食品、膳食补充剂以及各种加工食品、饮料、乳制品等形式补充膳食纤维成为解决问题的佳选择。
降血脂的方法
1.减少脂肪摄取量
欲减少甘油三酯，从饮食着手快。
2.摄取多糖(淀粉)食物
以多糖食物为主食的人，不会有脂肪过量的问题，包括米、面食及其他谷类。
3.减少单糖的摄取量
糖果及其他甜食是使甘油三酯值上升的主凶。低纤维的单糖食品可能是祸首，但单糖是问题的来源。
4.减轻体重也是重要的
5.运动燃烧脂肪
运动降低甘油三酯的深度。
6.喝酒也是提升甘油三酯的凶手
7.可在饮食中摄取足量的鱼，以降低甘油三酯
8.米饭疗法
仅吃白米饭及水果，可显著地复原，以降低血脂及减轻体重。
结语：看了上文的分析，我们能够了解到，在我们的身边可以降血脂的食物有很多，这样我们在以后的日常生活中就可以更多的去运用食物进行很好的降血脂，让我们的身体在平时的饮食中也能够更加的健康哦。
