减肥怎么吃瘦得快(3)

  可以瘦身的水果

  柠檬

  热量≈24千卡/100克

  柠檬的酸味是以柠檬酸为主,柠檬酸是促进热量代谢过程中的必须参与物质,除此之外还有消除疲劳的功能。柠檬的维他命C含量也是众所周知的多,美眉们通常将它拿来美白肌肤,它有促进肠蠕动的功能,也常被减肥中的人作为辅助饮食用呢。  选购:果身硬实,色泽光亮,果蒂青绿色,有芳香味的比较新鲜。若果身酥软、果蒂枯萎并出现皱皮,则表明其放置时间过长,己失去原有的风味。

  切法:从柠檬顶端进刀,取2厘米左右宽,一直切到底部。或者采用螺旋切法——如削苹果或梨,即从顶端开始,取2厘米左右宽,盘旋着一直切到底部。

  保存:将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。

  柠檬极酸,不宜直接单独食用,可以加在凉拌沙拉或菜中。柠檬不宜与牛奶同饮。胃病者不宜喝柠檬茶。一次吃柠檬不宜过多,否则柠檬酸会损伤牙齿。

  树莓

  热量≈48千卡/100克   新鲜的树莓只在夏末昙花一现,但是比较让人欣慰的是,冷冻的树莓并没有流失营养,所以也可以在冬天吃。因为树莓有丰富的抗炎因子与膳食纤维,是保持身材和养好肌肤的必备武器。要达到瘦身的效果,可直接食用或者拌入纯味酸奶中食用。

  葡萄

  热量≈43千卡/100克

  葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天