心梗是很多人非常担心的一种疾病，全名为急性心肌梗死，诱发心梗的原因有很多，但是你知道吗，有些饮食也是心梗的诱发因素，吃哪些食物可能会增加心梗的发病率呢?除了饮食因素，还有哪些因素也可能会诱发心梗?
1、冰镇的食物
随着气温的升高，不少人开始吃冰镇的食物，冰镇食物不仅对胃部健康有一定影响，还有可能增加患心梗的几率，每到夏季，不少人会因为贪吃冷饮而引发心肌梗死、心绞痛等疾病。
当天气较为炎热时，身体的新陈代谢速度是比较快的，此时的血管处于扩张状态，如果此时突然食用冷饮，会导致血管突然收缩，心脏、大脑等器官的耗氧量就会增加，从而导致血压升高，诱发心梗。
特别是本身患有基础性疾病的人群，血管的调节能力下降，遇冷之后无法及时调节，更容易引发心脑血管疾病。
2、高能量、高蛋白饮食
过多食用高脂肪、高能量食物也会增加患心梗的风险，因为高脂肪、高蛋白的食物不容易被消化，因此在胃中的时间比较长，胃部排空的速度较慢就导致膈肌位置升高，心脏的舒张和收缩就会受到很大影响，增加心脏的负担。此外，高能量高蛋白质的食物会增加消化系统的负担，导致更多血液集中在消化道，心脏、大脑等其他部位的器官血流量减少，诱发心梗的出现。
