茨菰
金陵姑苏一带所谓的“水八仙”，茨菰即是其中之一。以其谐音，又有慈姑、慈菇等别名，处暑种植，待到冬来，就有这丰厚的球状球茎可供食用。《本草纲目》云：“慈姑一根岁产十二子，如慈姑之乳诸手，故以名之。”然而湖南部分地区也有以荸荠为茨菰的，这就是另外一番话了。
山药
山药享有“神仙之食”的美誉，营养丰富，同时还具有丰富的药用价值。人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。山药可以补虚健脾胃，山药对食少体倦的病人有很好的补益功效。《日华子本草》说山药“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”，记忆力不好的朋友，也可以多吃些山药。
白萝卜
白萝卜味辛，甘，性凉，有清热生津、凉血止血、消食化滞的功效。冬季吃多了油腻食物，也需要多吃些白萝卜，来帮助肠道蠕动，同时也能缓解干燥内热引起的咽干，咽痛，咳嗽等症。帮助身体补水，促进消化，增强人体免疫力。
热性病患者别吃羊肉
羊肉是一种温热性食物，患有牙龈肿痛、扁桃体发炎、痔疮、咽喉肿痛、目赤肿痛、口苦等症的人应该少吃或尽量不吃。
痛风患者不能吃羊肉
痛风属于代谢性疾病，不管是急性发作期还是慢性期，都应长期控制嘌呤含量高的食物。羊肉中含有的嘌呤成分还是比较高的，尤其是羊肉火锅。嘌呤进入人体，经过代谢之后会产生过多的尿酸，引起体内尿酸含量过高，容易诱发关节痛风。
搭配凉性食物
羊肉是热性食物，有温中健脾、暖胃驱寒、益肾壮阳等功效，适用于腰膝酸软冷痛、畏寒、脾胃虚寒、身体瘦弱、食欲不振等人群。但是羊肉多吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。所以，烹饪羊肉建议搭配一些性味平凉的食物，如豆腐、冬瓜、白萝卜、白菜、菠菜、黄瓜等，能起到清热、去火、解毒的作用。
阴虚体质不宜吃羊肉
阴虚体质的人常伴有口干咽燥、失眠多梦、心火旺、手脚易热易出汗、大便干燥、小便赤短等症。此类人本就容易上火，日常饮食中应多吃一些滋阴润燥的食物，如银耳、百合、山药、黑芝麻、鸭肉、桑葚等。而羊肉是温性食物，有温中益气补虚的作用，阴虚的人不宜多吃，以免加重阴虚症状。
结语：上文已经为大家介绍了大雪吃什么，我们现在应该知道到了大雪的时候，应该要为身体补充哪些食物了。大雪节气的时候天气比较寒冷，大家应该要多吃一点有营养的食物，也要注意自己的饮食习惯，这样对我们的身体比较好。
